Ernährung | Kohlenhydrate
Der englische Begriff "Low Carb" bezeichnet den weitgehenden Verzicht auf Kohlenhydrate. Durch Verzicht auf Brot, Nudeln und Co. soll der Blutzucker konstant, die Insulinausschüttung gering und der Fettabbau besonders angeregt werden. Kurz: Der Körper holt sich die Energie, die benötigt wird, aus den Fettreserven…