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Tartar-Kresse-Sandwich

Tartar-Kresse-Sandwich

Nährwerte:

[button target=“_self“ style=“background-color:#6699cc;color:#ffffff;border:0px solid #4f6a10;“ class=““ disabled=““ size=“default“ link=“#“]460 Kalorien[/button] [button target=“_self“ style=“background-color:#99cc00;color:#ffffff;border:0px solid #884e31;“ class=““ disabled=““ size=“default“ link=“#“]33 Gr. Kohlenhydrate[/button] [button target=“_self“ style=“background-color:#cccc00;color:#ffffff;border:0px solid #64817a;“ class=““ disabled=““ size=“default“ link=“#“]28 Gr. Fett[/button] [button target=“_self“ style=“background-color:#ff9900;color:#ffffff;border:0px solid #64817a;“ class=““ disabled=““ size=“default“ link=“#“]23 Gr. Eiweiß[/button]

Zutaten:

  • 1 kleine Zwiebel
  • 40 g Cornichons
  • 40 g Staudensellerie
  • 1 El Kapern
  • 150 g Tatar
  • 1 Eigelb
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Scheiben frisches Roggenbrot
  • 50 g Avocadocreme (oder Aioli)
  • Kresse[/unordered_list]

Zubereitung

Zwiebel, Staudensellerie und Cornichons fein würfeln und die Kapern fein hacken. Alles mit Tatar, Eigelb, Salz und Pfeffer verkneten und in 2 Portionen teilen. 2 Brotscheiben mit Avocadocreme bestreichen und gleichmäßig mit Tatar bestreichen und dick mit Kresse bestreuen und mit den restlichen Brotscheiben bedecken. Fertig ist das Mega-Sandwich.

Guten Appetit.

 

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Horizon Fitness ist eine Marke der Johnson Health Tech. GmbH und Urheber des #schnellfit-Projekts.

Horizon Fitness ist das Unternehmen hinter #schnellfit und Hersteller moderner Heimfitness-Geräte: Laufbänder, Ellipsentrainer, Ergometer, Rudergeräte und Kraft-Stationen. Fitness braucht kein Studio.

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